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Comment préparer l'Elixir du Suédois à la maison


Pour pouvoir fabriquer ce breuvage, il sera nécessaire d'acheter 1,5 litre d'alcool :

  • à 35° (selon la recette du kit de préparation),
  • d'eau de vie de grain (selon d'autres recettes),
  • à 38 - 40° de bon alcool de fruits (moi j'ai pris du rhum).
  • Vous avez besoin d'un premier sachet avec le mélange thériacal : acore, valériane, cannelle, anis vert, réglisse, gingembre, gentiane, citron, fenouil, quinquina et un autre sachet avec les autres plantes qui composent l'Elixir ainsi que le camphre que vous pouvez retirer s'il est contre-indiqué pour vous (à ce moment là demander à votre pharmacien de bien le retirer du mélange).
  • Ouvrir les 2 sachets et déposez les plantes au fond d'un contenant assez large ou dans une grande bouteille au goulot assez grand pour que les plantes puissent passer. Personnellement j'ai pris une très grande bouteille de Rhum et je n'ai eu aucun problème pour tout mettre à l'intérieur. Ensuite, vous versez l'alcool sur les plantes (prenez un entonnoir pour éviter de faire des dégâts).
  • Vous fermez bien la bouteille ou le contenant et vous secouez le tout si c'est une bouteille,  dans le cas où vous choisissez une jarre vous remuez avec une grande cuillère sans oublier de recouvrir l'ensemble. Il vous faudra patienter une quinzaine de jours en remuant régulièrement le breuvage.
  • Lorsque les 2 semaines sont passées vous filtrez le breuvage à l'aide d'une passoire assez fine et vous versez l'Elixir dans une grande bouteille ou plusieurs petites que vous étiquetez avec la date de fabrication ainsi que l'intitulé de la préparation ici : Elixir du Suédois. Il n'y a pas vraiment de date limite de consommation puisque l'alcool a une durée de conservation quasi illimitée. Je dirais même plus les plantes ont été macérées dans l'alcool plus l'Elixir sera puissant. En revanche, conservez le dans un endroit frais et fermez bien  hermétiquement les bouteilles qui seront stockées.

Vous pouvez acheter directement l'Elixir tout prêt en magasin diététique, biologique ou en pharmacie-herboristerie, mais pourquoi ne pas le fabriquer vous même ? (source : c'est fait maison)

Si vous êtes sur Toulouse vous trouverez tout à la pharmacie de la Croix Verte.

Les informations sur les plantes qui composent l'Elixir, les bienfaits et la posologie sont indiquées dans l'article ci dessous :

Connaissez-vous l'Elixir du Suédois

 

 

 


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